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工人日报客户端讯（记者庞慧敏通讯员韦六生）5月10日，阳光明媚，早在年就已实现整村脱贫的广西壮族自治区柳州市柳城县凤山镇头塘村，欢声笑语。精于制茶的柳州市劳动模范何海华，手把手地给村里16位农民传授制茶技艺，帮助村民们利用农村的优势资源奔小康。当天，柳州市脱贫攻坚工作队驻村指导员覃春佳带领头塘村16位农民，来到柳城县伏虎华侨农场茶厂，现场观摩学习茶厂的职工制茶技术技术，何海华当场教农民们炒制桑叶茶。何海华年来到伏虎华侨农场茶厂，一直在制茶一线摸爬滚打，他主持研发的茶叶新产品投放市场后深受消费者青睐，并多次获“中国名茶”、“中茶杯”等名优茶评比金奖。现在，何海华已是高级农艺师，柳州工匠，柳州市劳动模范。桑叶茶是他前年研制的新产品。在学习现场，农民们看到了何海华炉火纯青的制茶技艺。在他的手上，大家熟视无睹的桑叶，在炒茶锅中翻滚，杀青、揉捻、整形、干燥，转眼间，变成了价值不菲的茶叶。前来学艺的农民们忍不住了，马上在炒茶锅边坐下并动起手来。很快，原先还是绿油油的桑叶，在这些农民的手里也变成了茶叶。大家的高兴之情，溢于言表。近年来，头塘村种桑养蚕势头一年比一年猛，大家采桑喂蚕，对桑叶太熟悉了，但不知桑叶还能制成茶叶卖出好价钱。这次到茶厂学艺，既长了知识又学了本领。在学艺现场，头塘村农民骆艳群说：“回去后我一定要用这门技艺，拓宽致富路”。骆心定则有着自己的盘算，他今年种有7亩多桑园，眼下茧价17元，他想在不影响养蚕的同时，采桑制茶增收。当前，桑叶茶市场价格稳定在元/公斤以上，桑叶茶有着很好的保健功效，吸引越来越多的消费者，做好了，这可是一笔不小的收入。动了心，骆心定在学习现场马上打听炒茶锅的价格、功率、电源等要求。一起参加学习的还有几位农民也同骆心定一样，向何海华表达了投资制茶的意向。当大家听说炒茶锅价格元/个，因为功率较大，须接三相电，便开始议论联合投资，轮流使用制茶设备，依托茶厂技术和市场优势，尽快走上制作桑叶茶的致富路。这次劳模“授渔”活动，由柳城县总工会、柳城县伏虎华侨管理区联合举办，由柳城伏虎华侨农场茶厂承办。


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