桑树浑身都是宝

桑叶：蚕的粮食；功效甚多

桑枝：风湿、关节不利等

桑白皮：咳喘、水肿等

蚕丝：抗凝血，抗血栓；接骨材料

白僵蚕：祛风止痉，中风、头痛、癫痫；

蚕沙：《本草纲目》：“治消渴，及妇人血崩，去风除湿…”

桑椹：补肾健骨、养心安神、健脾润肠、养肝明目、补肺定喘、补血滋阴！

桑叶

植物之王

桑叶是“植物之王”，有“人参热补，桑叶清补”之美誉;桑叶和桑椹是国家卫生部确认的“药食同源”植物;被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。

桑叶的主要成分

1、黄酮类，桑叶中黄酮类化合物占桑叶干重的1%～3%，是植物界中茎叶含量较高的一类植物。

2、生物碱，生物碱是桑叶的主要活性成分，其中DNJ（1-脱氧野尻霉）在植物界中，唯桑叶独有。

3、植物甾醇，桑叶中植物甾醇含量比一般植物高3～4倍。

4、γ-氨基丁酸，桑叶中丰富的γ-氨基丁酸（平均含量为mg/g）引人注目，γ-氨基丁酸有谷氨酸转化而来，而桑叶中γ-谷氨酸含量最高（mg/g）

5、桑叶多糖，桑叶中富含桑叶多糖，具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用。

桑叶的药理功效

日本、韩国和中国专家对桑叶化学成分及药理作用进行了深入研究，研究认为，桑叶次生代谢物的药理活性主要有以下几个方面：

1.抗凝血作用

2.降血压作用

3.降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用

4.降血糖作用

5.抑菌、抗炎作用

6.抗病毒、抗肿瘤作用

7.抗衰老、抗疲劳作用

8.抗丝虫病作用

9.解痉、抗溃疡作用

10.改善肠功能、润肠通便及减肥作用