桑叶，对部分人群而言，是一种遥远又陌生的记忆。孩童时期，部分家庭选择养蚕、售卖蚕茧来维持生计。蚕宝宝生长发育，基本只吃一种食物，那就是桑叶。

通常情况下，蚕吃桑叶，我们吃桑葚。如今，全民养生时代，桑叶也被部分营养学家发掘出其特殊价值，桑叶泡水，也逐渐跻身于养生茶行列。

那么问题来了，经常用桑叶泡水喝，对身体是好是坏？且听小编为您解析：

桑叶营养价值都有哪些？

传统中医学认为，桑叶属于微寒植物，味道略微苦涩，有回甘，具有极高药用价值，能够清肝明目、清热止血、降燥凉血、疏风散热。在我国古代，桑叶还被称为“神仙草”，被部分达官贵人誉为永葆青春“良药”。

临床医学研究发现，桑叶营养元素极为丰富：钙、锰、钾等微量元素，能够为人体新陈代谢提供能量；粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物等，能够维持机体正常运转；

多种氨基酸，植物雌激素，叶酸等对女性朋友极为友好，能够调节内分泌，强化卵巢、子宫功能，起到延缓衰老、美容养颜作用；延胡索酸、维生素C等营养物质能够强健体魄，调节肾上腺素分泌，保持人体内循环系统动态平衡。

经常用桑叶泡水喝，对身体是好是坏？

1、抗氧化、抵抗衰老

桑叶与人参，滋补功效有异曲同工之妙，区别在于，人参属于热补，过量食用会导致肝火旺盛，诱发炎症；桑叶则属于清补，对人体副作用微乎其微。此外，桑叶中维生素C含量十分丰富，还有其他VC衍生物，是天然抗氧化剂，能够抑制体内氧化自由基生成，为肌肤铸造抗氧化屏障，延缓衰老趋势。

2、软化血管、预防心血管疾病

55岁以上中老年人群，备受高血脂，高血压等心血管疾病青睐，因此养护血管尤为重要。桑叶中富含某种营养物质，为心脏收缩、扩张提供动力，强化造血功能；扩充动脉血管壁，保证血液畅通无阻；甚至能够抑制脂肪、血管杂质形成，起到软化血管，改善心肌循环功效。

3、润肠通便，缓解便秘

桑叶属于寒性植物，也富含膳食纤维，能够滋润肠道，保证排便顺畅，缓解便秘问题。

4、杀菌消炎

桑叶是某种酵母菌、阴性菌等天然克星，对此类物质有强抑制作用，其中芸香苷类营养物质，有愈合伤口作用，可抑制创伤性浮肿。

5、清肺排毒

如今，雾霾天气多发，环境污染物颗粒会通过口鼻，进入肺部，引起呼吸道系统疾病。桑叶中富含多种矿物质，饮用后会随血液遍布全身，能够作用于肺部，疏风散热，清肺排毒。

6、清肝明目

传统中医学认为，“肝开窍于目”，换句话说，肝脏与眼部健康息息相关，肝脏受损，胆红素分泌异常，会进入血液，上行至眼底，诱发病变，常表现为玻璃体发黄等。桑叶能够缓解肝火旺盛，修复受损脏器细胞，进而在一定程度上缓解眼部症状。

特别提醒，虽然桑叶优势众多，但也并非全民适用，它属于寒性植物范畴。因此，对体质虚寒、脾胃不适、体寒人群来讲，不宜大量饮用，有加重病情风险。

结语：长期用桑叶泡水饮用，的确有助于身体健康，其多种营养物质，能够构建强有力免疫屏障，使细菌、真菌、病毒等无缝可钻，还能抗氧化，延缓衰老。但过犹不及，饮用桑叶茶也需量力而行，若身体出现不适，请立即停止饮用，医院就诊。

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