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端午节

中医文化

农

历

五

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初

五

端午节是我国重要的传统节日，除了吃粽子、赛龙舟等主要节俗之外，还有不少与中医文化有关，值得称道的防疫保健良习。 　　

1插艾草

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端午时节，气候炎热，湿气蒸腾。中医认为的五毒:蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍均多在此时出动。此季节传染病易为流行。民谣中说“端午节，天气热，五毒醒，不安宁”。

因此端午节习俗中，多有悬挂艾叶、菖蒲、佩香囊、驱五毒、洗药浴、缠丝符等驱五毒、避邪气的习俗。

用“药气”防病、治病是中医重要的手段，在门口挂艾蒿、菖蒲、佩香囊，都是利用中药挥发的香气来驱除病邪，预防疾病，在现代医学兴起之前这是中医有效的防疫方法。

2佩香囊

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古时每逢端午节，家家还要给孩子挂香囊。《岁时杂役》载：“端午以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形”，意指端午节时民间会制作各种造型的香囊，放入艾叶、苍术、藿香、吴茱萸、肉桂、砂仁、丁香、白芷、菖蒲、冰片、雄黄等气味芳香的草药佩戴来避邪气、增食欲，这也是中医所讲“芳香避秽”。

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现在临床常用的中药药枕、中药熏蒸、中药熏洗疗法等，都是利用药物的煎煮后产生的药气结合温热作用来达到治病或强身的目的。

需要注意的是，香囊中的药物多具行气之功，孕妇当慎用；佩戴后若出现红疹瘙痒者当取下，可挂于通风处避免接触皮肤。还有一些地方讲究端午节前后洗药浴以洗除晦气、祛病健体。常用药物有艾叶、菖蒲、桑叶、薄荷、野菊花、忍冬腾等。

3吃粽子

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吃粽子是大江南北过端午佳节的共同的饮食习俗。传统的粽子以糯米为主要材料，加入豆类、红枣等包以粽叶蒸制而成。北方的粽子多为甜口，馅料为豆沙、豇豆、栗子、大枣或蜜枣。

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红豆能够利水湿、解热毒，且含有丰富的蛋白质；红枣能够补益脾胃、益气养血，常食可改善胃肠功能、增力强体；药食同源是中医中药的重要理论，香甜软糯的糯米配上清香的粽叶，更是让人食欲大开，无论何种口味，都是端午时节人们喜爱的必备美食。

需要注意的是，粽子黏滞，不宜多食和空腹食用，糖尿病患者更应该适量，刚从冰箱拿出的粽子宜加热软透再吃，以免食滞碍胃，影响消化；同时最好搭配一些蔬果，增加纤维和维生素的摄入，帮助粽子的消化。

4饮雄黄

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在我国南方部分地区端午节有饮用雄黄酒的习俗。中药中的雄黄为硫化物类矿物，主含二硫化二砷（As2S2）。辛、温，有毒。功效为解毒杀虫，燥湿祛痰，截疟。雄黄加热到一定温度后可以被空气氧化为剧毒的砒霜，这也是加热饮用雄黄酒更易中毒的原因。《药典》规定雄黄多入丸散，内服宜慎；不可久用，孕妇禁用。

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