山药

山药里富含多种纤维素，粘液质以及微量元素，在中医里被奉之为“山药”，是药食同源的养生佳品。山药中的大量粘液质，可包裹其他食物，让身体缓慢吸收食物中的糖分，加上山药中的镁和锌等有效成分，可促进胰岛素的分泌，加速血糖的代谢，因此，糖尿病人经常食用山药，对血糖的控制很有好处。

苦荞茶

苦荞是一种粗粮作物，将苦荞炒制后，可以代茶饮用。苦荞茶中富含黄酮类物质，不仅能软化血管，预防心血管疾病，长期饮用，还能降血糖，这得益于苦荞所含的芦丁成分。芦丁是防治糖尿病、控制餐后血糖上升药物中的主要成分，因此，苦荞特别适合糖尿病人食用。

桑叶茶

桑叶是桑树的叶子，经过制茶工艺，炮制成可以用来养生的保健茶饮。桑叶中富含桑叶生物碱，这种物质可以促进胰岛细胞分泌胰岛素，还可以促进细胞对糖分的吸收和利用，促进糖分的代谢，同时还具有修复病变胰岛细胞的功能。除此之外，桑叶茶还有降血压，降血脂，抗衰老等功效，因此，糖尿病人，常喝桑叶茶，还能很好的预防心血管等并发症的产生。

黑蒜

黑蒜是由普通大蒜，经过发酵工艺制作而成的。它富含硒元素，有助于胰岛素的合成，从而起到降低血糖，稳定病情的作用。而且，生吃黑蒜还能提高正常人对葡萄糖的耐量，促进胰岛素的分泌以及加强细胞对葡萄糖的吸收和利用。因此，糖尿病患者，每天吃几瓣黑蒜，对控制好血糖大有好处。