小时候，学校组织活动，说村里要大量种植桑树。

老师让我们去采摘一些桑葚过来，“贡献”出来。

小伙伴们也表现得非常积极，从山上大包小包的采集而来。

可课间休息的时候，居然自个儿吃了起来……

那时以为桑树上只有桑葚可以吃呢，后来才知道，

桑叶不止可以养蚕，居然还能用来做菜呢！

一起看看桑树身上的趣事吧。

1.“屋前不栽桑树”

很多农村里面有这样的说法：“屋前不栽桑树，屋后不栽柳树”。

桑树的“桑”字和“丧”谐音，如果屋前栽上桑树，那岂非就成了“抬头见丧”了吗。

但是您知道桑树的栽法吗？

早在西周时期，人们还是通过播撒桑树种子来种植桑树。

到了南北朝时期，就改为压条法了。

所谓的压条法就是将桑树的枝条，直接压到土里面。

这种方法，比培育种子省时多了，毕竟节约了发芽的时间。

而到了宋元时期，人们又发明了嫁接法，在优良性方面更进了一步。

2.桑叶的用处

桑叶最主要的用处，当然是养蚕缫丝了。

这个就不再赘述了，现今人工合成纤维大行其道，纯天然的蚕丝似乎已经不再火热了。

不过桑树还是有很多其他方面的用处的。

很少有人知道，桑叶可以制成染料吧。

桑叶、桑树皮经过处理，可以制成天然染料，颜色是卡其色。

如果再加入铝、锡等媒染剂，还可以制出鲜明的黄褐色染料。

桑叶还可以食用！

当然太老的不行，这个只有牛羊才能消受。

人们要食用桑叶，只能采摘那些鲜嫩的叶子。

用桑叶制作的菜品还真不少，炒着吃，做汤吃，做烧饼，做包子等等，都可以！

近年来，还流行用桑叶泡茶喝。

至于功效嘛，只能是仁者见仁了……

3.美味的桑葚

其实笔者认为，桑树上最好吃的还是桑葚。

桑葚是一种聚花果，啥意思呢？

举例说，桃子、李子、苹果，都是由含有一个子房的一朵花发育而来。

这种果实叫做单果，我们再来看看桑树的花。

很多人不知道桑树也要分“公母”的吧。

基本上可供使用的桑葚都是由白桑提供的，而这种植物是雌雄异株的植物。

雌株开雌花，雄株开雄花。

而这两种花的形状也完全不一样，不过都有很多的花序。

这样的花序结出来的果实，就叫做聚花果，可以简单理解为“很多花结出的果”。

当然了，只有雌株才能结出桑葚。

桑葚最开始是红色的，有些人就迫不及待的摘下来品尝了。

此时的桑葚虽然口感清爽，但还是比较酸的。

最好是等它完全变成紫黑色，再来采摘。

此时的桑葚，才最美味可口。

不过，贪吃的话，满嘴变黑，可就不太雅观了哦！

信息纷扰，不如学点知识！