大家好，今天来介绍的是一种全身都是宝的植物，在大千世界无奇不有，植物本身是很没耀眼的植物，但药用价值却没得说，它还被农村的老人被称为“神仙树”的植物，全身都是宝，而用它的叶子来说是神仙叶，用它来泡茶喝不仅是秋咳的克星，还是三高人群的宠儿，它就是大名鼎鼎的桑树，而叶子就叫冬桑叶。

冬桑叶也属于是中药名称，是桑科植物桑的干燥叶，冬桑叶又叫家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等等，叫法很多，因它药用价值十分高，还是蚕的主食，所以有很多人大量种植它，因此在全国大部分地区多有种植桑树，也就会得很多桑叶。

桑叶是桑树上的叶子，是桑科桑属的多年生落叶乔木，树干灰色，多年的老树树皮会有不规则的裂纹，桑叶倒卵形，叶尖渐尖，边缘有锯齿，完整叶片呈或宽卵形，长约15厘米，宽约10厘米，叶柄长约4厘米，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛，老叶较厚黄绿色，嫩叶较薄，暗绿色，质脆易，握之扎手，而桑树的果实也是跟叶子一样，有渐变的，果实有三种颜色，才长出来的嫩果呈绿色，快成熟时就变成红色，成熟后的桑果就变成紫黑色的浆果。

桑树全身都是宝，尤其是桑叶，入药用一般认为霜后采者质佳，在农村老家，大家一到每年的十月到十一月就开始采摘桑叶，采摘它不是给蚕吃，是制作出药用的桑茶，桑叶茶可以分为八个步骤：采桑、洗晾、切叶、杀青、揉搓、解块、烘干、包装。

把霜打过的桑叶用清水洗两遍，洗掉灰尘，放入篮里沥干水分，切成条，等水烧开，放入蒸笼上，盖上盖子，蒸八分钟，置入漏筛中，降温后均匀地摊开，重要的部分来了，就是杀青，象揉面一样轻轻的揉搓一下，晾凉后就可以炒制，锅内置上火，小火慢慢翻炒，直到桑叶有八成干就可以，晾凉后储存，颜色跟绿茶颜色差不多，口感甘醇，香气宜人这就所谓的神仙茶。

桑叶也有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，被现代人称为桑芽菜。

桑叶不仅可以制作成茶叶，还能疏肝理气、清肺润燥、平肝明目，还在降血糖、缓解更年期综合征和美容祛斑方面有神奇的效果。冬桑叶在以前农村里可是被农民视为神药的植物，现代人也对它赞不绝口，冬桑叶不仅能清肺润燥、降血压、降血脂、降血糖，还能疏散风热，治疗风热感冒。

桑叶在降血糖方面真的是小有名气哦！它含有的生物碱、多糖、不饱和脂肪酸等物质，可以显著降低血糖、血压、血脂。对于高血糖患者来说，适量食用桑叶或者饮用桑叶茶，不仅能帮助稳定血糖水平，还能预防糖尿病等代谢性疾病。

桑叶能够缓解肾阴虚导致的更年期症状，还是阴虚火旺或肝气郁结引发的不适感，桑叶都能通过其独特的药理作用，帮助女性平稳度过这一时期。

冬桑叶对清肺热，还能润肺燥，从而有效缓解咳嗽症状。桑叶作为中药材，其清肺润燥的功效已经得到了广泛的认可。

不过要注意哦，虽然桑叶有很多好处，但也不是人人适用。过量饮用可能会增加身体寒气，不利于老年人养生。

好了，今天就分享到这里，大家有没有喝过神仙茶呢？大家还知道还有其它用途吗，大家可以在评论区留言或点赞，谢谢大家的支持和