初见桑叶面，是不是会误以为这是菠菜面呢……其实不然，跟着小编一起，走进桑叶面这一神奇面食吧！制作桑叶面的桑叶，需取霜降后新鲜的桑叶，用午后正足的日头晒干后磨成粉状，与白面粉按照一定的比例混合，就成了桑叶面粉。每次做面条时直接取用桑叶面粉和面，无需再用桑叶榨汁，不仅节约了时间，更加保障了原材料的口感和味道。因为是直接使用桑叶，桑叶本身的营养价值和食疗作用得到了更好的发挥，且桑叶干粉易贮藏、易制作，比鲜叶榨汁更适应大众。当面条出锅，淡淡的清香隐隐可闻，放一口入嘴，唇齿间都是淡淡的香气。因为是桑叶磨粉，细品之下有微微的颗粒感，但也正因有这微微的颗粒感，会让人感受到与素日所食面条的不同之处，也增加了大家吃面的乐趣。同时，植物本身的特性就被展露无遗，清香久久不散，没有薄荷的辛冲，没有菠菜的寡淡，没有水果的甜腻，没有鲜花的浓郁，但桑叶面却揉和了众家之所长，比众多蔬果面条更具风味。别急，今天我还要分享一款与桑叶有关的产品，桑叶茶。桑叶具有独特的温凉性，选取嫩叶为原料，科学烘焙精制而成，开水冲泡后，口味甘醇，清香怡人。被挑动的味蕾，是不是已经按耐不住，想要一品桑叶的清香？心动不如行动，点击下方图片进入寻岳记商城，选购您心仪的味道！图文编辑：寻岳记·娜娜视频出镜：寻岳记·小七视频拍摄：寻岳记·汪伟图文审核：寻岳记·成哥（部分图片和内容来源于网络，如有侵权，请联系删除。）预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇


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